친환경인증을 받은 무농약콩으로 만든 전통재래식 한식간장입니다.
전라남도지사인증

내용량 : 1.8L

◎ 식품의 유형 : 조미식품

◎ 생산자 : 한솔영농조합법인 - 전남 순천시 주암면 운룡리 655

◎ 유통기한 : 제조일로부터 1년

◎ 성분 배합비율 - 국산 100% ( 대두 32%,식염 10%,지하수)

◎ 제조방법 : 메주 => 세척 => 1일 건조 => 염수 침지 => 숙성 50일 => 된장 분리

                       => 장독에서 6개월이상 숙성

◎ 국내에서 생산된 무농약 친환경인증을 받은 콩과 지하 120M 암반수, 천일염(신안비금소금)을 사용하여 우리의 전통항아리에서 숙성된 전통 재래식 간장입니다. 일반적으로 가정에서 국간장이라고도 말씀하시는 전통 짠 간장이라 할 수 있습니다. 장은 오래될수록 색깔이 많이 어두워집니다. 따라서 장이 오래될수록 맛은 좋으나 나물무침등을 할때 음식색감이 약간 어둡게 나올수 있습니다.

제품용기에 침전물이 생길수도 있으나 이  또한 장만을 좋게하는 메주분이므로 안심하고 드셔도 됩니다.

◎ 보관방법 : 제품 수령후 즉시 서늘한 곳에 보관하시기 바랍니다.

◎ 소비자 상담실 : 061-754-4938

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